Сфера применения закиси азота
Закись азота представляет собой газообразное вещество с химической формулой N2O, не обладающее цветом или сильным запахом. Его основными компонентами являются кислород и азот – от их концентрации зависит сфера использования продукта.
Медицина
Медицинская закись более очищена от посторонних включений и подходит для использования в качестве обезболивающего средства при хирургических вмешательствах, а также для введения человека в наркоз, например, при лечении или удалении зубов или проведении гинекологических операций. Вещество смешивается с кислородом и подается через специальный агрегат. Состав – не меньше 70% закиси азота и 20-30% очищенного кислорода.
Вещество начинает действовать сразу, поступая через ингаляционную маску. Может использоваться для полноценного наркоза или седации, когда человек находится в сознании, но чувствует расслабление во время медицинской манипуляции.
Пищевая промышленность
Закись азота широко применяется в пищевой промышленности для разных целей:
· создание воздушных или пористых структур при приготовлении десертов, например, пористого шоколада, взбитых сливок,
· продление срока службы продуктов и улучшение их вкуса за счет создания модифицированной атмосферы,
· защита пищевой продукции от плесени, микроорганизмов за счет минимального содержания кислорода.
Развлекательная индустрия
Пищевая закись активно используется в различных ночных заведениях, когда гостям предлагаются клубные шарики. Надутые веселящим газом, они дают чувство эйфории, расслабления, желание смеяться и радоваться жизни. Применяется только очищенный газ без опасных примесей, что делает его безопасным для вдыхания.
Промышленность
Технический газ содержит много примесей, поэтому он не является безопасным для применения в медицинской, пищевой сфере, а также для вдыхания. Эта разновидность нашла применение в промышленном секторе. Например, ее добавляют в двигатели авто, ракет или самолетов, чтобы улучшить скоростные показатели, а также работоспособность моторов.